Al onze koekjes en brood bakken wij hier in ons “Bakhuys” op traditionele wijze, in een houtgestookte oven. Hiervoor gebruiken we 100% spelt, geteeld in de regio en gemalen op onze eigen molen, een welhaast unieke combinatie. We kennen hiermee de hele keten van boer tot brood als geen ander en daarnaast wordt in ons bakproces géén gebruik gemaakt van hulpstoffen als broodverbetermiddel, toegevoegde tarwegluten, enzymen etc. Ons brood maken we in kleine hoeveelheden, puur, ambachtelijk en met veel aandacht. Daarmee is het een heerlijk vers en puur product, bedoeld om van te genieten.
Opening:
maandag
gesloten
dinsdag
gesloten
woensdag
gesloten
donderdag
gesloten
vrijdag
gesloten
zaterdag
13:00 - 16:30
zondag
gesloten
Producten:
Website:
In de buurt van Molenwinkel De Nijverheid
Fruit rechtstreeks van het land, tevens scharreleieren en lokale streekproducten... Lees verder
Producten:
fruit, eieren, streekproducten
Website:
fiets route
Op de begane grond van de Wijchense Molen vind je onze karakteristieke molenwinkel.... Lees verder
Producten:
molenwinkel, bakproducten, meel
Website:
fiets route
Een automaat waar 24 uur per dag appels peren en sap uit gehaald kunnen worden.
Producten:
appels, peren, fruit, boerderijautomaat
Website:
fiets route