Aardbeienkwekerij Hoogsewetering

Gisteravond hebben wij de stichting Vet's 4 Pets verrast met meer dan 40 voerbakken voor hun cliënten! Deze zijn aangeschaft met het geld van de fooienpot en het losse kleingeld wat wij ieder jaar aan het eind van de verkoop hebben. Stichting Vet's 4 Pets ondersteunt veteranen door dierenvoeding en aanverwante artikelen te verstrekken. Deze veteranen (ambulance, brandweer, politie en defensiepersoneel) kampen helaas vaak met psychische en lichamelijke problemen. Vaak is hun k… Meer weergeven

27-06-2022 - Molen "De Hoop" rouwt. De wieken van molen De Hoop staan sinds vorige week in de rouwstand vanwege het overlijden van Dick van der Stap. Al tijdens de grote restauratie van de molen in 1984-1986 raakte hij bij de molen betrokken. Tijdens de werkzaamheden ging hij regelmatig bij de molenmakers kijken, altijd bescheiden en hij bleef op de achtergrond omdat hij niet in de weg wilde lopen. Maar wel altijd belangstellend en positief richting de molenmakers over de uitgevoerde werkzaamheden. Nadat de nieuwe vloeren en trappen gereed waren gekomen, zette Dick deze met een aantal andere mensen in de olie. Na de voltooiing van de restauratie werd Dick de rechterhand van molenaar Koos Wessels, later werkte hij gedurende vele jaren samen met molenaar Theo van den Berg. Samen met Theo wist hij het molenbedrijf steeds verder uit te bouwen en kwam de molen meerdere dagen per week in bedrijf. Samen met Theo zorgde hij voor de uitbreiding van de inrichting van de molen waardoor er makkelijk en efficiënt gemalen kon worden. Nadat Theo van den Berg zijn werkzaamheden had beëindigd, vond Dick al snel een nieuwe rol als rondleider van bezoekers. Niet alleen op de zaterdagen, maar ook op doordeweekse dagen verzorgde hij op enthousiaste wijze rondleidingen voor talloze schoolklassen. En als het op zaterdag rustig was met bezoek, was Dick altijd wel ergens in de molen te vinden voor een klusje of om schoon te maken. Voor de huidige molenaars was hij een vraagbaak over de inrichting en de hulpwerktuigen in de molen. Enkele jaren geleden moest Dick noodgedwongen stoppen met zijn werk in de molen, het traplopen ging niet meer. Maar bij Dick was het glas altijd halfvol, dus beleefde hij veel plezier aan de handmolen die we tijdens Molendag of Monumentendag naar de begane grond brachten. Dan kon hij daar toch aan kinderen de werking van de molenstenen uitleggen en de kinderen zelf graan laten malen. Op 5 september 2020 hebben we afscheid genomen van Dick als vrijwilliger bij de molen, na ruim 36 jaar! Zeer terecht kreeg hij die middag van de gemeente Zoetermeer een Chapeau-beeldje met bijbehorende oorkonde. Met een Chapeau-beeldje spreekt de gemeente haar waardering uit voor mensen die zich geheel belangeloos voor lange tijd hebben ingezet voor de Zoetermeerse samenleving. Molen De Hoop bestaat in dit jaar 125 jaar. Van die 125 jaar geschiedenis heeft Dick bijna een derde deel meegemaakt! Tijdens de receptie ter ere van dit 125-jarig bestaan van de molen op 14 mei jl. kon Dick gelukkig nog aanwezig zijn. Hij beleefde veel plezier aan deze middag en was onveranderd geïnteresseerd in het wel en wee van de molen, de winkel en de vrijwilligers. Op 20 juni jl. is Dick op 88-jarige leeftijd heengegaan. Tijdens de rit naar het uitvaartcentrum, afgelopen zaterdag, hield de auto stil voor de molen, zodat vrijwilligers en bestuursleden Dick een laatste groet konden brengen. Met het overlijden van Dick verliest molen De Hoop een bescheiden, enthousiaste, vriendelijke en betrokken vrijwilliger van het eerste uur. Hoewel hij al enkele jaren niet meer wekelijks over de vloer kwam, zullen we hem blijven missen! Wij wensen zijn vrouw, kinderen, kleinkinderen en achterkleinkinderen veel sterkte de komende tijd. Namens het bestuur van Stichting Molen De Hoop, molenaars en vrijwilligers: Dick, bedankt voor alles! (tekst: Bart Dooren)

04-04-2022 - Online kaas kopen Cheesy Lente-groenten met Beemster van ‘t mes Belegen INGREDIËNTEN 4p: Cheesy Lente-groenten met Beemster van ‘t mes belegen 300 gr   Beemster van ‘t mes belegen, geraspt 2 el        Olijfolie 2             uien, fijn gesneden 2             teentjes knoflook, geplet 600 gr   Lente-groente (Paksoi, Asperge, Spinazie, lente-ui) 100 ml  Slagroom Knapperig brood om te serveren Peper en zout […] The post Cheesy Lente-groenten met Beemster van ‘t mes belegen appeared first on De Gildemeesters Kaas.